IRISH LUNCH

Au menu :

Saumon fumé - Pain complet

Le “seafood chowder” est une soupe à base de poissons, de fruits de mers et de légumes, complète et équilibrée, traditionnellement servie dans les pubs des villages côtiers d'Irlande.

L’Irish stew est une spécialité irlandaise à base de viande d’agneau, servie avec des pommes de terre, des oignons et des carottes.

un Irish Coffee réussi se prépare avec un café noir corsé, du whisky et du sucre, puis une crème fouettée déposée sur le dessus.

Gâteau au gingembre et au citron